¿Te gustan los tomates, pero las variedades del supermercado sólo saben aguadas? ¿Por qué no intentas plantar tus propios tomates este año? Cultivarlo es más fácil de lo que crees, porque con los siguientes 10 consejos tienes garantizado el éxito.

Para cultivar tomates en el jardín o en el balcón con éxito, sin sorpresas desagradables y con un rendimiento magnífico, es importante evitar algunos errores típicos.

1. Error: ignorar la variedad de tomate

Redondo y rojo es el único criterio en el comercio minorista. Sin embargo, existen innumerables tipos de tomates que no sólo se diferencian por su crecimiento y sabor, sino que también tienen diferentes exigencias en su cultivo.

Consejo: Los tomates cherry pequeños y los tomates de balcón requieren poco espacio para las raíces y, por lo tanto, se pueden cultivar en macetas. Los tomates en estaca como “Matina” o “Phantasia” prometen una cosecha temprana, pero es mejor plantarlos en macizos de flores.

Error 2: No preparar las semillas

Si quieres cultivar tomates, debes remojar las semillas de tomate antes de sembrar. Para ello, las semillas se sumergen en agua tibia durante la noche. Esto significa que las semillas no sólo germinan mejor, sino que también es menos probable que sean arrastradas por el agua.

Consejo: muchos jardineros apuestan por el té de manzanilla frío para infusión. Esto haría que las semillas fueran más resistentes al moho y otras enfermedades del tomate.

Error 3: Sacar la planta de tomate demasiado pronto

Los tomates necesitan luz y, sobre todo, calor. Por lo tanto, lo mejor es sembrar sólo a partir de principios de abril. Para plantarlas en exterior lo mejor es esperar a que hayan pasado las heladas y el termómetro ya no baje de los 16°C durante el día.

Consejo: Puedes construir pequeños invernaderos para el cultivo utilizando cajas de plástico, botellas de PET vacías o film transparente. Esto permite adelantar la siembra cuatro semanas y que los tomates tengan más tiempo para madurar.

4. Fallo: suelo pobre

En el caso de los tomates, la tierra no debe ser demasiado firme para que las raíces puedan absorber suficiente agua. Además, se recomienda un valor de pH neutro.

Consejo: La tierra es muy importante para el sabor. Con un puñado de hojas de ortiga en el hoyo de plantación, los tomates tendrán un sabor especialmente aromático.

5. Error: demasiado cerca del suelo

Para que la planta de tomate reciba suficiente luz y aire hay que colocarla en el parterre a una distancia mínima de 60 centímetros.

Consejo: También puedes cultivar tomates al revés en macetas colgantes. Esto ahorra espacio y las plantas son menos susceptibles a las plagas y no necesitan apoyo.

6. Error: demasiado soleado

Los tomates necesitan mucha luz y calor. Sin embargo, no deben colocarse bajo el sol directo del verano, de lo contrario la tierra se secará rápidamente, la piel de la fruta se agrietará y las hojas se quemarán.

Consejo: Lo ideal es un lugar luminoso, parcialmente sombreado y con una temperatura de 20 a 25 °C; lo ideal es un lugar cerca de arbustos o de la pared de la casa.

Error 7: Regar la tomatera desde arriba

Los tomates tienen sed pero no quieren mojarse. Por un lado, esto se aplica al suelo, que siempre debe estar húmedo pero no puede tolerar el agua estancada. Para la propia planta se aplica lo siguiente: nunca riegue su planta de tomate desde arriba, por las hojas y los frutos, sino sólo por las raíces, ya que de lo contrario se pueden desarrollar fácilmente podredumbre parda o hongos.

Consejo: un dosel de plexiglás protege tus plantas de la lluvia. El mejor momento para regar es temprano en la mañana.

8. Error: fertilizante incorrecto

Básicamente, la planta de tomate es una de las que más comen: su intenso aroma se debe a que absorbe muchos nutrientes. Sin embargo, conviene evitar el uso de fertilizantes de jardín con alto contenido de nitrógeno, especialmente durante la temporada de fructificación. Estos sólo favorecen el crecimiento de brotes y hojas, en detrimento del fruto.

Consejo: Como fertilizante para los tomates se recomienda el estiércol de ortiga casero, que se añade al agua de riego cada tres o cuatro semanas. Puedes descubrir cómo preparar este estiércol de ortiga multifuncional en este artículo sobre herbicidas naturales.

Error 9: Olvidarse de podar

El objetivo del cultivo de tomates es obtener frutos grandes y sabrosos. Un paso importante es la expulsión regular. Para ello, retiramos los brotes laterales de las axilas de las hojas. Esto significa que los frutos del tomate reciben más nutrientes y reciben menos sombra de las hojas.

Consejo: corte los brotes laterales a una edad temprana. Esto evitará lesiones graves. Además, debes realizar el corte por la mañana para que las fracturas cicatricen bien a lo largo del día.

10. Error: Siempre en el mismo macizo de flores

Como “planta de crecimiento fuerte”, la planta de tomate absorbe muchos nutrientes del suelo. Si siempre cultivas tomates en el mismo lugar, notarás que cada vez crecen menos. Además, las plantas se vuelven más susceptibles a los hongos o plagas del suelo.

Consejo: para restablecer el equilibrio del suelo, los brotes de tomate jóvenes se deben plantar en un lugar diferente cada año. Sólo pueden regresar a su ubicación original después de tres o cuatro años.

Con estos consejos, tus tomates deberían poder crecer exuberantemente en tu jardín o en tu balcón y producir frutos aromáticos.

Este consejo del “Método de la pizza” le muestra cómo cultivar tomates a partir de rodajas de tomate. Aquí hay más consejos sobre cómo almacenar adecuadamente su cosecha de tomates.